いよいよです、Vendemmia 2

Vendemmia 1で、ワインを作るためのぶどうを収穫して、大きな樽に入れ、ぶどうを絞った。
今回は、程よく発酵させるのに、5日ぐらいかかった、今回は。ぶどうの甘さ、気温、量などによって、微妙に変わってくる。

これが先日潰して、発酵したのが上の写真。

そして、この様にして濾し、ぶどうの皮や種子、穂軸、虫とか、不純物が入らない様にする。
それを、もう一度こしながら、ワインを大きなガラスの入れ物に入れておく。工場とかは、木の樽に入れておくけど、わちきん家はガラスの入れ物。
全部、液体を大終えたら、今度は、樽の中にある皮とかを絞る。
そのために、絞る機械に入れる。

そして蓋をして、

この様にして、絞り出す。

明日は、この機会とか、全ての後片付け。


今日はこの辺で。また明日。

今の子供たちはすごい!

最近、主人の友達夫婦とあって、井戸端会議をしたが、その子供、1歳半の女の子。すごいのなんのって。今のベービーはこうなのかなぁと驚かされた。


ある夜、もう寝る時間になってベービーちゃんのママは携帯を完全に消して、さあ寝ようとしたとき、彼女の旦那さんの携帯の電話が入った。こんな時間誰だろうと思いしや、彼女からのものだった。全て消したはずだったのに、2人とも驚いて携帯を見たら、1歳半の娘が、携帯を持っていたのである。開けるにはピンも必要なのに、そのベービーちゃんは全部1人であけ、パパに電話していたのだった。相手がパパだったのは、偶然かそれはわからないが、携帯の開け方を知って、それを全部やったことには、驚きである。
その子は、実際テレビとかも自分で見てるそうだ。


また、違うわちきの友達の2歳の息子も、パパの携帯の開け方を全部知っていて、1人でYouTobeを出してみてるのである。


子供は、大人がしてることを見ていて、凄い集中力で吸収し、記憶する。また、知能レベルも違うのではないかと思う。
どんな子供になるのかと、希望持つ反面、心配なこともある。
それは、知的なことは進んでても、人間は心を育てる必要があるから、それは、機械ではできないから。愛でしか育たないから。知的でどんなに学んでも、心は育たないと思う。
そんなことを考えると、いろんな心配もあるが、家庭がしっかりしてれば大丈夫だろう。夫婦が愛し合って、家族が愛し合ってそれを感じれたら、大丈夫だろうと。
頑張れ、パパ・ママ‼︎

ちょっと真面目すぎるんじゃない?

最近、ブログを書き始めて、ブログを通して知り合うことができた方や、いろんなブログを読ませていただきながら、こういう風な考え方、感じ方、見つめ方があるんだ、とわちき自身勉強になっている。


この地上には、いろんな国があり、文化もメンタリティーも違い、ひとりひとりみんな違う感性を持っている。似た様なものを持ってる人もいるけど、同じ人はない。価値観も違えば、世界で常識なんて言えるものは何もないと思う。
それでは、そんな中で本当の平和は訪れるのか、と考えたことがある、というか、考える、時々。


はっきり言って、今のままでは難しいでしょう。
だって、みんな価値基準が違うし、善悪にしたって判断基準が違うし、美に対する定義だって違うし、何もかもみんな違う。家庭の中だってそう。夫と妻の善悪判断が違うから、子供の教育に対して影響が出てくるし、家庭という事に対しても、その考え方も違うし、何もかも・・・。
こんな人間たちの集まりで、平和を求める事自体、間違ってるのではないだろうか、と。本当の世界平和を作ることは難しいのではないかと。
真剣に考えればそうなると思う。
では、なぜ、そんな人間たちが、平和、平和と言って求めるのか。
それは、今は平和じゃないと、ということは確かなこと。平和とはこういうものだと思う、というものがあるから。
ただ、それをどうやって作り出すのかわからないし、どうして平和が作れないのか、その原因がわからないからなのではないだろうか。


それを助ける宗教でさえ、様々なことに対して説明ができないし、宗教同士で戦ってる。神を信じてる人でも、神の創造論を信じてる人はほとんどいないでしょう。また、理論的に説明できないでしょう、なぜ不倫がいけないのとか、なぜ、これは正しくないのか、やってはいけないのか、と説明できないでしょう。
また、無神論主義者、共産主義者もまた、それぞれの思想、哲学があるから、1つにはなれないでしょう。


どうしましょうか。平和を求めるのを諦めましょうか。今さえ良ければ、自分が良ければいい、自分が不幸じゃないからそれでいい、と言って、自分の子供やその子孫のことを考えず、このままにしておきましょうか。


どうしましょうか・・・。


その道がもしあったとしても、そのためには自分の価値観を変え、見方をかえ、まるで自分を否定しなければならない道だったら、やっぱりうざいから、やめましょうか。
その道があったとしても、その道に行ったら、周りから白い目で見られるし、今までの流れに逆らう方向だから、そんな嫌なことはしたくないから、やめましょうか。


これを読んでる方は、どう思いますか。
考えることをやめますか。


ほんと、どうしよう!!!


いつも考えなかったとしても、一度は真剣に考えてみてください。お願いします。
今のためにも、未来のためにも。


今日は、とっても真面目すぎる話
わちきは、世界中の人が、みんな個性を尊重し、みんながために生きれて、全てに感謝できる様な、そんな方向に行けることを考えてます。